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酒粕ヤンニョンキット
¥3,300 税込
送料が別途¥1,000かかります。
※こちらの商品の発送は、4/8以降となります。
日本酒作りの副産物「酒粕」を使った、韓国の合わせ調味料「ヤンニョン」を作れるキットです。
出来上がったヤンニョンは、そのまま豆腐に乗せて食べると即席麻婆豆腐に。ナムルやスープなどの味付けはもちろん、海鮮焼きそばにもよく合います。
ケチャップとヤンニョンを混ぜて、焼いたり揚げたりした鶏肉と合わせれは、ヤンニョムチキンにも。
レシピも同封されていますので、届いたらすぐに仕込んで頂けます◎
<酒粕>
原料となるお米は、秋田県大仙市のTファーム産。農薬や化学肥料を使わずに育てられました。
<醤油>
秋田県大潟村みすず農場で育てられた大豆と国産小麦、塩のみを使い、湯沢市の石孫本店で醸されました。
<にんにく>
秋田県大潟村で松橋ファームで、農薬や化学肥料を使わずに育てられました。
<その他>韓国唐辛子、有機白ごま、ごま油、長ネギ、粗精糖、保存瓶
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¥3,300 税込
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