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【大潟村みすず農場】米味噌1kg

¥1,180 税込

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秋田県随一の米どころ"大潟村"で、農薬や化学肥料を使わずに育てられた米と大豆を使い、昔ながらの製法でゆっくり一年かけて熟成させた米味噌です。

適度な粒感があって米の甘みが感じられ、そのまま焼きおにぎりにしたり野菜にディップするのもお勧めです。

シンプルな素材で作られているので、味噌汁は具材を選ばすどんな具材にも馴染みます。

卵や肉、魚の漬け床にすると素材のコクが増し、美味しい味噌漬け◯◯が作れますよ。

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