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\\\\new//// 白梅干しキット

¥3,000 税込

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一粒に様々な効能がある梅干し。
市販のものではなく、自分の手で作った梅干しは、美味しさもひとしお。

今回は赤紫蘇を入れて赤色をつける工程を省き、黄色味がかった梅干し(白梅干し)を作るキットです。

塩で下積け→ザルに乗せて干す

単純にこの2つの工程でできるので、新たにチャレンジしたい方にはお勧めです。

赤梅干しにしたい方は、市販の赤紫蘇を塩揉みして加えるか、市販の塩揉み済みの赤紫蘇を加えて頂ければ、同様にできます◎

※最後の写真は、赤紫蘇を加えた場合のお写真となります。

内容物
・秋田県産黄梅1kg
・男鹿の塩、瀬戸内の塩
・試食の梅干し
・レシピ

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¥3,000 税込

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